Пищевая пленка (ПВХ)
Пищевая пленка из поливинилхлорида (ПВХ) отличается от ПЭ пищевой пленки своими характеристиками и ценой. Пищевая пленка из поливинилхлорида несколько дороже, так как имеет большую степень прозрачности и обладает «дышащим» эффектом, из-за способности пропускать кислород внутрь упаковки и выпускать углекислый газ наружу. Такой «обмен» сохраняет полезные свойства и свежесть упакованного товара дольше, не дает развиваться плесени и бактериям. Так упакованный в пищевую пленку продукт может сохранять свой «свежий» вид и вкусовые качества в течении 6 дней.
Благодаря своим «растягивающимся» свойствам пленка ПВХ способна более плотно облегать товар. Это придает ему привлекательный внешний вид, экономит расход материала и обеспечивает сохранность упаковки. Также немаловажным фактором является то, что продукты, упакованные в пленку из ПВХ (PVC), могут поддаваться обработке в микроволновой печи, что является дополнительным удобством. «Дыщащее» свойство пленки полезно и при хранении продуктов в морозильных камерах, так как оно предотвращает образование на пленке корки льда
Высокая прочность пленки позволяет применять ее и для машинной упаковки. Большую популярность получила упаковка скоропортящейся продукции (сыра, колбасы, рыбы, в т.ч., в нарезке) в пищевые лотки, которыми мы также торгуем, и ПВХ пленку. При такой упаковки свободный край пленки заклеивается на аппарате, который называется горячим столом. Такая упаковка очень часто используется в универсамах, магазинах кулинарии и т.п.
Использование пленки ПВХ выгодней, чем обычной полиэтиленовой. Это обусловлено рядом ее преимуществ:
- высокой прочностью
- повышенной стойкостью к жирам
- умеренной жесткостью
- отличной прозрачность и блеском
- высокой устойчивостью к влиянию агрессивных веществ
- стойкостью к перепадам температур
- высоким уровнем санитарно-гигиенических свойств
- сопротивляемостью к запотеванию
- способностью сохранять блеск и прозрачность на протяжении долгого времени
- возможностью разогревания в микроволновой печи нераспакованного продукта при температуре до 70ºС
Наша фирма продает пищевую пленку шириной 30, 35, 40 и 45 см и толщиной 8-9 микрон производства Израиль.